Nel cuore della valle centrale, sulla sinistra orografica della Dora Baltea, dominato dall’imponente piramide ghiacciata della Grivola, una delle magiche vette del Gran Paradiso, si estende Saint-Pierre, ridente borgo sormontato da un castello medioevale. Nel castello di “Saint-Pierre”, ha sede il Museo regionale delle Scienze Naturali. Immerso nei frutteti, ai margini dell’abitato sorge un altro castello il “Sarriod de La Tour”. Il paese si estende dai prati bagnati dalla Dora Baltea, fino ai verdi pascoli ai piedi del Mont Falère, punto che consente di godere il panorama dell’intera Valle d’Aosta. L’ottima posizione soleggiata, favorisce la coltivazione di mele, renette e golden, dal colore, profumo e sapore intensi ed unici. Ha un ruolo molto importante anche la viticoltura, dalle cui uve si ricava il pregiato “Torrette”, un vino caratteristico.